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Bolo quadradinhos de fubá
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Por Regiane Cristina Maciel

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata (mesma medida acima) de leite de vaca
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • água1 xícara (chá) de água
  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, deixando apenas o fermento por último.

  2. 2

    Após adicionar o fermento, bater mais um pouco, colocar a massa em forma untada com bastante margarina e farinha de trigo.

  3. 3

    Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em temperatura média, coloque o bolo e deixe-o assar por 30 minutos.

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