Name: Torta Fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo inteiro; 1 colher (chá) de sal; 1 xícara de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de maisena; 3 colheres (sopa) de leite; 1 colher (chá) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar; 300 g de queijo mussarela não fatiado; 300 g de presunto cozido não fatiado; 2 tomates picados em cubos; 1 pitada de orégano

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Por Heloísa

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 ovo inteiro
1 colher (chá) de sal
1 xícara de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maisena
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

300 g de queijo mussarela não fatiado
300 g de presunto cozido não fatiado
2 tomates picados em cubos
1 pitada de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Em uma tigela média, coloque o ovo, o sal, a margarina, a farinha de trigo e a maisena peneiradas, o leite e o fermento, misture até formar uma massa homogênea.
2
Com a massa pronta, forre o fundo e os lados de um refratário untado.
3
Recheio:
Corte o queijo e o presunto em cubos, e misture com o tomate.
4
Coloque sobre a torta, e espalhe o orégano por cima da mesma.
5
Leve pra assar, por aproximadamente 40 minutos, variando de acordo com seu forno.