Cebola maravilhosa
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Avatar de Cristina k. Adriano Por Cristina k. Adriano

Ingredientes (2 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • azeite1 colher de azeite
  • sal1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de salsa desidratada
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água500 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a cebola em rodelas e coloque em uma bacia com 500 ml de água e 1 xícara de açúcar, tampe e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

  2. 2

    Depois que passar o tempo de descanso, escorra a água e lave a cebola pra tirar o açúcar.

  3. 3

    Pegue uma frigideira e coloque 2 colheres de azeite, a cebola e 1 pitada de sal, mexa até ela começar a ficar transparente.

  5. 4

    Acrescente a salsa, mexa e apague o fogo.

Informações adicionais

Dica: Coloque quantas cebolas quiser, só aumente o açúcar e a água. Fica ótima com pão ou torrada.

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