Receita de Bolinho de bacalhau, enviada por simone - TudoGostoso

Name: Bolinho de bacalhau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1/2 kg de bacalhau; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara de cebola picada; 1/4 xícara de salsa; 1 xícara de leite frio; 2 xícaras de batatas cozidas e amassadas; 1/4 xícara de farinha de trigo; 3 ovos; Sal; Pimenta-do-reino a gosto; Óleo para fritar

Descubra a receita de Bolinho de bacalhau para fazer em 30 minutos. Afervente o bacalhau para retirar o excesso de sal. Corte-o em pedaços. Aqueça a manteiga e junte o bacalhau, desfiando-o enquanto frita. Acrescente a cebola, a salsa, sal e pimenta-do-reino. Adicione o leite, as batatas, o trigo e os ovos ligeiramente batidos. Misture bem e retire

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo