30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g batata
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1 tablete caldo de galinha
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500 g carne moída
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1 xícara farinha de trigo
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3 ovos
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Sal e temperos a gosto
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Alho e cebola
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2 colheres margarina
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100 g de queijo ralado
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1 lata molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas, passar pelo espremedor.
- 2
Refogar a carne moída com o molho de tomate e temperar a gosto.
- 3
Refogar o alho e a cebola com a margarina.
- 4
Junte a batata espremida com o caldo de galinha dissolvido em 1/2 copo de água quente.
- 5
Acrescente os ovos, coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo, até obter ponto de massa bem mole.
- 6
Colocar em uma forma untada uma camada dessa massa, despejar a carne moída (reservar um pouco) e depois cobrir com o restante da massa.
- 7
Colocar por cima o restante da carne moída e polvilhar com o queijo ralado.
- 8
Levar ao forno por aproximadamente 25 minutos.




