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Torta de frango
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Por Maria lidiana de oliveira pinto

Ingredientes (8 porções)

  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • peito de frango1 peito de frango
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • leite3 xícaras de leite
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • cebola1 cebola ralada
  • Mussarela, orégano
  • margarina1 colher de margarina
  • leiteLeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinha o peito de frango temperado.

  2. 2

    Depois de cozido desfie e tempere a gosto com milho e azeitonas.

  3. 3

    Faça o molho branco com 1 colher de margarina.

  4. 4

    Refogue a cebola, coloque 2 xícaras de leite.

  5. 5

    Na terceira xícara dilua a colher de amido de milho e coloque na panela.

  6. 6

    Acrescenta o caldo de galinha e mexa até engrossar, deixe reservado.

  7. 7

    Monte a torta, pegue as fatias de pão de forma, molhe no leite e forre o fundo da forma.

  8. 8

    Coloque o frango desfiado, mais uma camada de pão de forma, acrescente o molho branco e cubra com a mussarela e orégano.

  9. 9

    Leve ao forno para gratinar e sirva.

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