25min
Ingredientes (4 porções)
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3 pacotes de macarrão miojo sabor yakissoba cozido sem o tempero
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300 g de bife em cubos temperado com sal e pimenta
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300 g de peito de frango em cubos temperado com sal e pimenta
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1 cebola grande cortada em fatias
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1 dente de alho em cubos
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1 tomate sem semente em cubos
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1/2 pimentão verde em cubos
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1/2 pimentão vermelho em cubos
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1/2 pimentão amarelo em cubos
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1 cenoura pequena fervida em cubos
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bife e o frango com o minimo de óleo possível.
- 2
Junte todos os legumes em seguida.
- 3
Coloque sal a gosto.
- 4
Acrescente um pouco de água.
- 5
Despeje sobre esse molho o miojo cozido e junte os temperos que vem junto com o miojo.
- 6
Sirva com queijo parmesão ralado.