Name: Pavê de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite; 1 lata de creme de leite; 1 caixa de biscoito tipo champagne; 100 g de coco ralado; 2 colheres de açúcar

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Por Bruna

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
1 caixa de biscoito tipo champagne
100 g de coco ralado
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
1º creme:
Coloque em uma panela as 3 gemas (não utilize as claras), o leite condensado e o leite comum.
2
Cozinhe até engrossar, se necessário use maizena.
3
2º creme:
Bata na batedeira o açúcar e o creme de leite.
4
Montagem:
Coloque na forma ou refratário os biscoitos, cubra o fundo.
5
Jogue um pouco de leite comum ou leite de coco sobre os biscoitos para umedece-los.
6
Depois coloque o 1º creme e em seguida o 2º creme.
7
Use o coco ralado para colocar por último, cobrindo tudo.