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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 4 xícaras de polvilho doce
  • 3 xícaras de queijo
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela os 3 primeiros ingredientes, leve ao forno até ferver.
  2. Coloque em um recipiente o polvilho doce e jogue por cima os ingredientes que ferveram (óleo, água e leite), misture bem.
  3. Em seguida deixe esfriar.
  4. Após a mistura ter esfriado, acrescente o queijo e os ovos e amasse até ficar uma massa uniforme.
  5. Enrole a massa fazendo pequenas bolinhas e leve ao forno pré-aquecido, a 180º.
  6. Tire do forno após assar e dourar.

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