Bolo de creme americano

Name: Bolo de creme americano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 2 xícaras de farinha; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó; 2 colheres de margarina; 1/2 copo americano de leite; 2 colheres de sobremesa de pó royal; Calda:; 2 copos americano de água; 1 copo americano de açúcar; 1/2 xícara de chocolate em pó

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Preparo 50 MIN

Rendimento 12 porções

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JAIME FERREIRA DA SILVA JUNIOR Membro desde 2007

Ingredientes

2 xícaras de farinha
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres de margarina
1/2 copo americano de leite
2 colheres de sobremesa de pó royal

Calda:

2 copos americano de água
1 copo americano de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata o açúcar, a manteiga e o leite até encorporar bem.
Depois junte o chocolate e a farinha aos poucos, por último o pó royal.
Unte uma forma redonda com buraco e faça a calda.
Aqueça no fogo a água o açúcar e o chocolate até ferver, despeje a calda no bolo e coloque para assar em forno médio por mais ou menos 35 minutos.
Quando estiver assado retire do forno e desenforme ainda quente, pois se desenformar frio o bolo quebra.

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