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Sequilhos de coco e queijo
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Sequilhos de coco e queijoSequilhos de coco e queijo@ Susana Frugeri
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Por Susana Frugeri

Ingredientes (200 porções)

  • 1 tablete margarina sem sal em temperatura ambiente
  • leite25 ml leite
  • ovo1 ovo
  • sal1 colher (café) de sal
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • polvilho doce3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • coco ralado1 e 1/2 xícaras (chá) de coco ralado
  • queijo ralado25 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes e por último acrescentar a farinha e o polvilho.

  2. 2

    Se ficar grudando nas mãos polvilhe um pouquinho mais de farinha de trigo.

  3. 3

    Faça rolinhos como nhoque, corte em pedaços pequenos.

  4. 4

    Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200°, em forma untada e enfarinhada, até que dourem levemente.

  5. 5

    Deixe um espaço entre os biscoitinhos, pois crescem um pouco.

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