Name: Sanduiche de Liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1 xícara de óleo; 1 1/2 xícara de leite; 1 1/2 xícara farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 100 g de presunto; 100 g de queijo mussarela; Tomate sem pele e sem semente; Cebola fatiada

@ Andrea

Imprimir

Por Luciene

Ingredientes (16 porções)

Massa

2 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de leite
1 1/2 xícara farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

Recheio

100 g de presunto
100 g de queijo mussarela
Tomate sem pele e sem semente
Cebola fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Colocar a metade da massa em um tabuleiro untado com óleo e farinha de trigo.
3
Colocar uma camada de presunto, uma camada de tomate e cebola, uma camada de queijo mussarela e por último a outra metade da massa.
4
Se desejar colocar queijo ralado (parmesão) por cima e levar ao forno pré-aquecido até dourar, em temperatura média.

Informações adicionais

Obs.: Pode aumentar a quantidade duas vezes e experimente colocar outros recheios, salsinha, sardinha etc. Mas sem esquecer que a base do recheio é o tomate sem pele e sem semente e a cebola.