Name: Bolo Loira Maluca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de óleo; 4 ovos inteiros; 1/2 pacote de coco ralado; 1 xícara de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de sopa de leite; 1 colher de sopa de margarina; 5 colheres de sopa de açúcar; Coco ralado à vontade

@ Gabriella Almeida

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Por Gabriella Almeida

Ingredientes (25 porções)

1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de óleo
4 ovos inteiros
1/2 pacote de coco ralado
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Calda

1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de margarina
5 colheres de sopa de açúcar
Coco ralado à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque a água, o óleo, os ovos e o coco ralado no liquidificador e bata bem.
2
Depois, coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em uma tigela grande.
3
Depois coloque o líquido com cuidado.
4
Quando estiver bem homogêneo, colocar em uma assadeira forrada com manteiga e um pouco de farinha de trigo (para não grudar).
5
Pré-aqueça o forno a 180º, coloque a forma e deixe o bolo em cerca de 30 minutos.
6
Para confirmar, pegue um garfo e espete no meio do bolo, se sair limpo é porque o bolo está pronto.
7
Por fim, faça a cada e coloque por cima do bolo e sirva.