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30min
Ingredientes (5 porções)
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600g de contra filé picadinho em tiras
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sal, pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o contra filé com sal e a pimenta (cuidado para não exagerar) e reserve.
- 2
Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola, coloque a carne e deixe fritar bem.
- 3
Coloque o requeijão, a água e o palmito e misture bem, deixe engrossar um pouquinho o molho.
- 4
Desligue e sirva a seguir.
- 5
Pode ser acompanhado com batata frita, arroz branco e salada colorida.
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Informações adicionais
Dica: o contra filé pode ser subitituido por picanha picadinha.
