30min
Por Rosana Gomes
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o amido e as gemas.
- 2
Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- 3
Retire do fogo, misture o creme de leite, acrescente as maçãs e leve para gelar por 2 horas.
- 4
Se preferir, bata as claras em neve, acrescente açúcar e coloque por cima do doce.
- 5
Para cada clara , 1 colher de açúcar.
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