30min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a moranga em pedaços com casca em água até amolecer.
- 2
Deixe esfriar, amasse com a casca e tudo.
- 3
Em uma panela coloque óleo e frite a cebola.
- 4
Junte a moranga esmagada, coloque os temperos, o caldo de galinha e um pouco de água.
- 5
Mexa até ficar um creme.
- 6
Sirva com queijo ralado.
