50min
Ingredientes (20 porções)
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3 copos de farinha de trigo
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3 copos de leite
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2 pacotes de queijo parmesão ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
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3 ovos
Recheio
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300 g de queijo mussarela
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300 g de presunto
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2 tomates opcional
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo o queijo e por último o fermento, bata tudo muito bem.
- 2
Em um refratário coloque metade da massa, cubra com uma camada de presunto e outra de queijo, corte os tomates tempere com grill ou sal.
- 3
Salpique com orégano e coloque por cima outra camada de presunto e queijo, tomando o cuidado de deixar queijo para cobrir.
- 4
Coloque o restante da massa e cubra com o queijo restante.
- 5
Leve ao forno até o queijo derreter e começar a dourar.








