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Duo Lasanha
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Por Thaís

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de macarrão para lasanha
  • queijo mussarela500 g de mussarela
  • presunto500 g de presunto
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • molho de tomate1 lata ou sachê de molho de tomate
  • carne moída300 g de patinho moído
  • leite700 ml de leite
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado.
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena
  • cebola1 cebola média
  • alho2 dentes de alho
  • óleoÓleo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refogar óleo, a cebola e o alho, acrescentar a carne e cozinhar.

  2. 2

    Acrescente o molho de tomate e deixe apurar, reserve.

  3. 3

    Cozinhar o peito de frango e desfiar.

  4. 4

    Em uma outra panela adicionar o leite e a maizena até engrossar ligeiramente, acrescentar o queijo ralado.

  5. 5

    Em um refratário, alternar camadas com: molho de tomate, massa da lasanha, mussarela, presunto, frango e molho branco e cada camada alternar com um molho diferente.

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