30min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de massa verde para lasanha
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Sal e noz-moscada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite, doure o alho e coloque o leite.
- 2
Acrescente os 2 caldos de legumes e noz-moscada a gosto.
- 3
Mexa até encorpar, reserve.
- 4
Cozinhe os brócolis no vapor.
- 5
Após cozido pique no tamanho desejado, coloque em uma travessa e junte esfarelando a ricota, coloque sal a gosto.
- 6
Em uma travessa coloque 2 conchas de molho branco, uma camada de massa verde e uma camada do brócolis com a ricota.
- 7
Faça isso até acabar a massa.
- 8
Por último coloque molho branco.
- 9
Salpique por cima o provolone.
- 10
Forre com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos.
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