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Massa para panqueca da Dê

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liqüidificador.
  2. Coloque os líquidos primeiro e depois os farináceos e liquidifique bem.
  3. Frite as panquecas de preferência em uma frigideira antiaderente.
  4. Rechear com: frango, palmito, carne ou invente um recheio a seu gosto.

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