40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 cebola em lâminas
- 8 cogumelos grandes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Marinar as postas de salmão de véspera com: sumo das laranjas, sumo do limão e o sal. No dia seguinte: colocar a cebola em lâminas em um recipiente refratário, as postas de salmão e os cogumelos laminados por cima do peixe.
- 2
Levar ao forno a 220º graus, cerca de 20 minutos.
- 3
Servir com purê de batata e uma boa salada.
- 4
Obs: Como este peixe já é bastante gordo, não coloquei gordura alguma. Ficou divina, espero que apreciem tal como eu.
- 5
o peixe deve ser regado com a respectiva marinada de limão e laranja, só então levar ao forno.
