1h
Ingredientes (12 porções)
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2 ovos
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180 g de chocolate meio amargo
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80 g de chocolate branco
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180 g de chocolate ao leite
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125 g de margarina
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175 g de farinha de trigo
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1 colher sopa de fermento
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125 g de nozes cortadas grosseiramente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar grosseiramente os 3 tipos de chocolate separadamente. Reservar.
- 2
Derreta o chocolate meio amargo com a margarina em banho-maria. Espere esfriar um pouco e adicione as nozes e os ovos batidos.
- 3
Passe a farinha de trigo pela peneira junto com o fermento em pó e adicione à mistura. Adicionar os pedaços de chocolate cortados (chocolate ao leite e o branco).
- 4
Coloque a massa em fôrma untada, redonda com furo central.
- 5
Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Espere o cake esfriar dentro da própria fôrma.
- 7
Desenforme, corte em fatias e sirva.
- 8
Este cake pode ser servido com sorvete e calda de sabor de sua preferência.







