30min
Ingredientes (2 porções)
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1 galeto pequeno
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2 caldos Knorr de bacon
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça 4 furos no galeto, um embaixo de cada asa e um embaixo de cada coxa.
- 2
Coloque 1 caldo Knorr em cada furo, de modo que fique bem no meio da carne do galeto.
- 3
Não é preciso temperar com mais nada.
- 4
Costure o furo com uma linha, depois amarre as coxas e as asas tudo junto, de forma que o galeto fique encolhido.
- 5
Aqueça o óleo e coloque o galeto dentro, cuidado para não se queimar com o óleo quente.
- 6
O galeto será frito inteiro.
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