20min
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escolha espiga que os grãos estejam mais firmes.
- 2
Coloque os grãos no liquidificador, junto com os outros ingredientes.
- 3
Bata até formar uma massa.
- 4
Ela não fica muito grossa, mas é suficiente para dar liga no bolinho.
- 5
Caso as espigas escolhidas forem novas a massa ficará mole.
- 6
Você pode acrescentar um pouquinho de farinha.
- 7
Com o óleo quente frite os bolinhos às colheradas.
- 8
Escorra-os em papel toalha e sirva ainda quente.
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