Name: Torta cremosa de chicória
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pés de chicória; 2 cebolas; 2 colheres de sopa de vinagre; 13 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 ovos; 1/2 copo americano de óleo; 4 copos de leite; 1 colher de sopa de farmento em pó; Sal e orégano a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 pés de chicória
2 cebolas
2 colheres de sopa de vinagre
13 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
1/2 copo americano de óleo
4 copos de leite
1 colher de sopa de farmento em pó
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave e seque bem as folhas da chicória e corte-as em tirinhas bem finas.
2
Corte a cebola em rodelas finas também.
3
Misture bem a chicória, a cebola, o vinagre, o sal e o orégano. Reserve.
4
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
5
Unte uma forma com um pouco de óleo, espalhe a chicória nela e cubra com a massa batida.
6
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até que a massa fique dourada.