Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de pão de forma em fatias (opcional sem casca)
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400 g de peito de frango (temperado a seu modo, cozido e desfiado)
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1/4 de queijo branco
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Modo de preparo
- 1
Temperar a beterraba ralada e 1/2 cebola, a metade da porção bata no liquidificador com 2 colheres de maionese, reserve.
- 2
Tempere a cenoura ralada e a outra parte da cebola, a metade da porção bata no liquidificador com 2 colheres de maionese, reserve.
- 3
Levar ao liquidificador a metade do frango desfiado com 2 colheres de maionese, reserve.
- 4
Levar ao liquidificador o queijo e bata com duas colheres de maionese, reserve.
- 5
Corte as bordas do pão de forma, reserve.
- 6
Forre uma bandeja com filme plastico, disponha 3 fatias de pão de forma, passe por cima o patê de beterraba jogue a outra metade da beterraba ralada por cima.
- 7
Arrume mais 3 fatias do pão de forma, despeje sobre esta uma parte do patê de frango, disponha sobre ele um pouco da parte do frango desfiado.
- 8
Coloque mais 3 fatias de pão de forma, passe o patê de cenoura e coloque por cima o restante da cenoura ralada.
- 9
Arrume mais 3 fatias de pão de forma, passe o patê de frango restante e por cima coloque mais um pouco de frango desfiado.
- 10
Mais uma camada de pão de forma e por último passe o patê de queijo em cima e dos lados do bolo.
- 11
Enrole todo o bolo com papel filme.
- 12
Coloque na geladeira.
- 13
Sirva como entrada, com as torradas temperadas (corte e tempere as bordas do pão de forma com sal azeite, orégano pimenta-do-reino e leve para assar por 15 minutos).
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