Name: Lasanha delícia rápida
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida; 1 lata de molho de tomate pronto; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 700 g de presunto cozido; 700 g de queijo mussarela; 1 xícara de leite; 1 copo de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; Sal

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Por Marcela Santos

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
1 lata de molho de tomate pronto
1 lata de milho
1 lata de ervilha
700 g de presunto cozido
700 g de queijo mussarela
1 xícara de leite
1 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma panela, inicie o cozimento do molho de tomate, acrescentando o milho e a ervilha.
2
Deixe cozinhar bem.
3
Quando este molho estiver bem cozido, comece o processo de montagem.
4
Unte o fundo de um refratário com manteiga, aplique sobre a manteiga um pouco de leite e coloque a primeira camada de massa para lasanha pré-cozida.
5
Por cima da massa, coloque uma camada de queijo e sobre o queijo, coloque uma camada de presunto (eu faço em tirinhas, para facilitar na hora de cortar).
6
Sobre o queijo e o presunto, com a ajuda de uma concha, coloque uma camada de molho de tomate com o milho e a ervilha.
7
Intercale essas camadas até completar o refratário.
8
Para cobrir: misture o requeijão com o creme de leite em caixinha (se for de lata, tirar o soro) e derramar sobre a lasanha.
9
Para deixar com um gostinho muito especial, eu adiciono ao molho de tomate algumas azeitonas pretas picadinhas e capricho no orégano na última camada de queijo.