Bolachinhas de aveia com molho de chocolate

Name: Bolachinhas de aveia com molho de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60
Ingredients: 100 g de margarina; 60 g de açúcar; 1 ovo; 1 colher (chá) de essência de amêndoa; 1 xícara de aveia em flocos finos; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Molho de Chocolate:; 6 colheres (sopa) de leite; 1/2 colher (sopa) de manteiga; 5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro; 1 colher (sopa) de cacau em pó

Foto: Talita - Chocorango
Foto: Talita - Chocorango

Preparo 30 MIN

Rendimento 60 porções

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Talita - Chocorango Membro desde 2006

Ingredientes

100 g de margarina
60 g de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de amêndoa
1 xícara de aveia em flocos finos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Molho de Chocolate:

6 colheres (sopa) de leite
1/2 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de cacau em pó

Modo de Preparo

Bata com um garfo a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Junte o ovo e a essência e bata bem.
Adicione a aveia, a farinha e o fermento e amasse até ficar homogêneo.
Faça pequenas bolinhas e asse em forno pré-aquecido, em 200˚C, por aproximadamente 10 minutos.