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Queijão mineiro
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Por Fernando Sette

Ingredientes (10 porções)

  • ovo9 ovos
  • doce de leite1 lata de 900 g de doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma forma de teflon e leve ao forno dentro de uma travessa com água para assar no banho-maria.

  3. 3

    Asse por aproximadamente 2 horas, ou até a faca entrar e sair do queijão limpa.

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