1h
Ingredientes (10 porções)
Pudim
4 ovos 1 lata de leite condensado- 2 latas de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de queijo ralado
Calda
1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bata tudo no liquidificador por 2 minutos.
- 2
Coloque em forma para pudim caramelizada.
- 3
Leve para assar em banho-maria, no forno, por 60 minutos.
- 4
Calda:
Derreta o açúcar até dourar,acrescente a água e deixe engrossar um pouco, unte a forma e coloque o pudim.