Name: Torta de pizza
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 xícaras de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; 1 pimentão cortado em rodelas; 1 cebola cortada em rodelas; 1 tomate cortado em rodelas; 1 lata de milho verde; 200 g de presunto ralado; 200 g de mussarela ralada; 200 g de frango desfiado; 1 lata de molho de tomate pronto; 2 colheres de sopa de azeite; Orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 ovos
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar

Recheio

1 pimentão cortado em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
1 lata de milho verde
200 g de presunto ralado
200 g de mussarela ralada
200 g de frango desfiado
1 lata de molho de tomate pronto
2 colheres de sopa de azeite
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada (34x24 cm).
3
Misture à parte o pimentão, o tomate, a cebola, o orégano e o azeite e reserve.
4
Por cima da massa, coloque o molho de tomate, a mistura reservada, o presunto, o frango e a mussarela, alternadamente.
5
Despeje o restante da massa por cima.
6
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos a 250°.