Name: Torta feita com sobras de arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de sobras de arroz; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite; 25 g de queijo ralado; 3 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de sal

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Por Paulo Machado

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de chá de sobras de arroz
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
25 g de queijo ralado
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, 1º os ovos (inteiros), depois os líquidos, após os ingredientes secos.
2
Por último o fermento.
3
Despeje a massa em uma forma untada.
4
Cubra com o recheio que quiser: mussarela, carne moída, escarola, frango etc.
5
Se desejar pode acrescentar também ao recheio milho verde, ervilha, cheio verde.
6
Leve ao forno ate que a massa esteja assada. Sirva a seguir.

Informações adicionais

Dica: Uma polvilhada de orégano, dá um sabor maravilhoso (amasse-o na palma da mão e polvilhe, surte melhor efeito dessa forma).