2h
Ingredientes (20 porções)
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1 caixa de pó de gelatina sabor morango ou cereja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma panela fora do fogo a maisena e as gemas em 1/2 xícara de chá de leite.
- 2
Adicione o restante do leite, o leite condensado e leve ao fogo, sempre mexendo, até engrossar.
- 3
Quando engrossar coloque em uma travessa e deixe esfriar.
- 4
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 5
Após acrescente as claras batidas em neve sobre a gelatina.
- 6
Despeje a gelatina já misturada com as claras em neve delicadamente sobre o creme.
- 7
Leve à geladeira por 2 horas.
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