Bacalhau gratinado

Bater no liquidificador o leite de coco, o leite, o pão depois colocar as gemas, o creme de leite e a farinha de trigo

Em uma panela frite a manteiga, o bacalhau desfiado, os tomates.

Coloque um pouco de água e deixe cozinhar, depois de cozido coloque o creme no liquidificador e mexa até que engrosse e faça bolas.

Coloque em forminhas tipo empada, salpicar farinha de rosca para gratinar.