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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango grande sem osso (300 g)
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Passe o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Forme os hambúrgueres com 1/4 de xícara da mistura.
  4. Unte uma grelha ou uma frigideira antiaderente e leve ao fogo até esquentar bem.
  5. Frite os hambúrgueres até douraremdos dois lados.

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Comentários

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