15min
Por Cris Miyke
Ingredientes (9 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva 1 litro de leite.
- 2
Desligue e misture o outro litro de leite gelado, para dar a temperatura correta.
- 3
Adicione o leite em pó dissolvendo bem, em seguida o iogurte.
- 4
Coloque de preferência em potinhos pequenos.
- 5
Coloque dentro de uma caixa de isopor ou caixa térmica e deixe até ficar bem consistente (leva algumas horas, se preferir pode fazer à noite e pela manhã guardar em geladeira tampados).
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Informações adicionais
Dicas: Dá para fazer sem o leite em pó, porém o leite em pó deixa o iogurte bem mais consistente. Dura em torno de uns 10 dias na geladeira. Quando for fazer novamente, dá para utilizar o iogurte que você fez para reproduzir até 3 vezes.
