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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de bacalhau
  • 500 g de batata
  • 1 vidro de palmito
  • 1 vidro de pepino
  • Azeitonas
  • Couve-flor
  • Repolho
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • Cenoura
  • Vagem
  • Óleo de oliva
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

  1. Um dia antes deixar o bacalhau de molho na água.
  2. Cozinhar com água e depois desfiar.
  3. Cozinhar as batatas e cortar em rodelas.
  4. Dar uma pré-cozida nos legumes e cortar em pedaços pequenos.
  5. Cortar os enlatados, temperar com sal, pimenta e óleo de oliva.
  6. Servir gelada.

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Comentários

  • nosa uma maravilha adorei muito

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