Ingredientes
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3 ovos e uma pitada de sal
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Para a cobertura
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1 colher de amido de milha (maizena)
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Para o recheio
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Primeiro, coloque todos os ingredientes secos, ate o fermento, e misture bem.
- 2
Bata então os ovos como se fosse fazer uma omelete.
- 3
Então adicione o leite, a água, e o óleo. Mexa muito bem, e depois adicione os ovos e va mexendo devagar. Leve ao forno por 40 minutos.
- 4
Para a corbertura:
Coloque o leite e o amido. Mexa sem para muito bem. Adicione o açúcar e por fim o Nescau. Espere ferver e ficar grossa.
- 5
Obs: Só faça quando terminar de colocar todo o recheio.
- 6
Para o recheio:
Coloque em uma panela, a margarina e o leite condensado.
- 7
Faça um brigadeiro branco. Depois de assado o bolo: espere esfriar.
- 8
Entao, corte-o no meio com uma linha de nylon ou do modo que preferir.
- 9
Despeje o recheio. Depois, faça varios furinhos no bolo e va despejando a cobertura, como se fosse umidecer.
- 10
E está prontinhuuuu!.
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