Name: Pão pizza da Ciça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 gema para pincelar; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 xícaras (chá) de leite morno; 1 colher (sopa) de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar; 50 g de fermento de pão; 1 kg de farinha de trigo; Recheio a gosto

Ingredientes (2 porções)

3 ovos
1 gema para pincelar
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
50 g de fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Bata bem no liquidificador com o restante dos ingredientes.
3
Despeje em um recipiente grande e adicione 1kg de farinha de trigo, misture e deixe descansar por 30 minutos.
4
Em seguida, divida a massa em 2 partes, abra uma (com um rolo de macarrão) e recheie como desejar.
5
Enrole a massa depois de recheada, e pincele a gema em cima, depois aplique o mesmo método com a segunda parte.
6
Leve ao forno, até que a massa asse.
7
Sirva quente, em fatias.