Name: Torta de pão deliciosa e prática
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 300 g de queijo mussarela fatiado; 300 g de mortadela fatiada; 1/2 cebola média; 1 tomate; 1 pacote de pão de forma sem casca; 400 ml de leite; 1 lata de creme de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; Margarina para untar; Orégano e pimenta-do-reino a gosto; Se desejar, pode colocar 1 colher rasa de sal

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Por Grace Kelly Gomes

Ingredientes (20 porções)

300 g de queijo mussarela fatiado
300 g de mortadela fatiada
1/2 cebola média
1 tomate
1 pacote de pão de forma sem casca
400 ml de leite
1 lata de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
Margarina para untar
Orégano e pimenta-do-reino a gosto
Se desejar, pode colocar 1 colher rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Triture a mussarela e depois a mortadela no liquidificador e transfira para uma tigela.
2
Triture também a cebola e o tomate e depois junte ao queijo e a mortadela.
3
Tempere com sal (opcional), pimenta-do-reino e orégano a gosto.
4
Misture tudo com as mãos até ficar uma massa.
5
Unte um refratário com margarina e intercale camadas de pão, recheio e pão.
6
Misture o leite com creme de leite e, com uma colher, despeje na lateral e também sobre a torta. Polvilhe o queijo parmesão e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até gratinar, cerca de 25 minutos.
7
Decore com folhas de manjericão. Sirva em seguida.