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Pé de moleque da vovó
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J
Por Júlia

Ingredientes (70 porções)

  • amendoim1 pacote de amendoim
  • 4 xícaras de açúcar batido no liquidificador
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o amendoim no fogo em uma panela bem grande, só esquentá-lo.

  2. 2

    Colocar o açúcar, mexer constantemente e depois de 10 minutos o açúcar começa a derreter (antes ele irá empedrar, depois derreter).

  3. 3

    Quando derreter totalmente desligar o fogo e colocar o leite condensado, ao adicionar o doce irá subir muito, depois abaixar.

  4. 4

    Untar a pia de mármore e colocar o doce ainda quente.

  5. 5

    Cortar e separar os pedaços antes de esfriar, ele só irá parar de grudar quando esfriar totalmente, então sempre movê-los.

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