20min
Por Rosana de Medeiros Cupido
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de creme chantilly
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria junto com a margarina.
- 2
Retire do fogo e mexa até obter um creme liso.
- 3
Bata as gemas com o açúcar em uma tigela até obter um creme esbranquiçado.
- 4
Sem parar de bater junte o chocolate derretido a este creme.
- 5
À parte bata o iogurte e o chantilly ligeiramente, acrescente a baunilha e misture.
- 6
Coloque este preparo no creme de chocolate, e misture delicadamente.
- 7
Despeje a musse em uma taça grande, ou em taças individuais, leve a geladeira até o momento de servir.
- 8
Decore com raspas de chocolate, chantilly e se quiser cerejas.
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Informações adicionais
Obs.: Bata bem as gemas para que a mousse fique bem leve. Prefiro colocar em copinhos individuais, fica geladinha mais rápido.
