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Salada Nutritiva
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Avatar de Moana Stéfane Santos Goes
Por Moana Stéfane Santos Goes

Ingredientes (4 porções)

  • 2 xícaras (chá) de vagem cozida picada
  • 1 xícara (chá) de repolho roxo ralado
  • cenoura1 cenoura grande ralada
  • tomate1 tomate grande picado
  • cebola1/2 cebola picada
  • ovo4 ovos cozidos picados
  • Azeite e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário, misture bem todos os ingredientes e, por ultimo, acrescente o azeite e o sal.

  2. 2

    É uma leve e muito nutritiva opção para o verão.

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Informações adicionais

Para uma salada mais cremosa, acrescente 4 colheres (sopa) de iogurte natural ou naionese - fica a critério.

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