40min
Por Susana Frugeri
Ingredientes (12 porções)
- 10 colheres (sopa-cheias) de farinha de trigo
- Creme de avelã para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno a 170°.
- 2
Coloque a manteiga com o açúcar na batedeira e bata por 2 minutos.
- 3
Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar tudo.
- 4
Adicione a baunilha, sal e por último coloque a farinha e o fermento.
- 5
Misture tudo até a farinha incorporar por completo. Coloque a massa nas forminhas para muffin ou de empadas (grandes), forradas com forminhas de papel, não encher até a borda, deixar faltar 1 cm.
- 6
Coloque 1 colher (chá) de creme de avelã por cima da massa, faça uma leve pressão para que o recheio desça um pouco se misturando à massa.
- 7
Assar por aproximadamente 20 minutos, faça o teste do palito.
