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Lasanha de macarrão
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Por Max

Ingredientes (12 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • 1/2 kg de carne moída (fraldinha ou acém)
  • presunto250 g de presunto
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • molho de tomate1 lata de molho pronto
  • 1 cebola inteira picada em pedacinho
  • alho2 dentes de alho
  • Sal e pimenta agosto
  • óleo2 colheres de chá de óleo
  • água1 litro de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma penela de pressão misture o óleo, o sal, a pimenta, a cebola e refogue.

  2. 2

    Depois acrescente a carne moída e continue a mexer até que esteja cozida.

  3. 3

    Misture o molho pronto e o macarrão, em seguida a água fervente sobre eles até cobri-los totalmente.

  4. 4

    Coloque a tampa e deixe pegar pressão por aproximadamente 5 minutos.

  5. 5

    Deligue o fogo.

  6. 6

    Montagem da lasanha:

    Em uma tigela coloque um pouco do macarrão, em seguida uma camada de presunto, mais um pouco de macarrão e uma camada de mussarela, mais um poco de macarrão, o restante do presunto, o restante do macarrão.

  7. 7

    Cubra com a mussarela e reserve.

  8. 8

    Leve ao forno para gratinar a mussarela e sira a seguir.

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