20min
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, 1 colher de manteiga, o leite e 1 pitada de sal.
- 2
Aos poucos adicione a farinha.
- 3
Bata bastante e deixe descansar.
- 4
Em uma frigideira antiaderente de 22 cm de diâmetro, passe um pouco de manteiga e faça as panquecas (aproximadamente 1 concha de mistura para cada panqueca) e reserve.
- 5
Em uma panela, coloque os morangos, limpos e cortados ao meio.
- 6
Junte o açúcar e deixe por 15 minutos, até formar uma deliciosa calda com morangos ainda em pedaços.
- 7
Recheie as panquecas, enrole e siva com sorvete de creme.
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