50min
Ingredientes (10 porções)
4 ovos 4 colheres de manteiga 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 lata de creme de leite- 1 xícara de uvas passas (sem sementes)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado.
- 2
Acrescente a farinha, o creme de leite, as passas e misture bem.
- 3
Por último o fermento e as claras em neve.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Depois de assado polvilhar açúcar e canela.