20min
Ingredientes (30 porções)
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10 colheres de azeite
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3 alho
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150 g de aliche
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3 pimentões vermelhos
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Pimenta calabresa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite até aquecer.
- 2
Acrescente o alho até dourar, coloque o pimentão cortado em rodelas e deixe até ficar al dente.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
No liquidificador coloque o aliche e tudo que estava na panela com a pimenta calabresa, bata bem.
- 5
Leve ao fogo novamente por mais uns 10 minuto em fogo bem baixinho.
- 6
Servir com pão italiano.





