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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 10 colheres de açúcar
  • 15 colheres de maizena

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, reserve.
  2. Bata as gemas com o açucar, depois misture com a maizena e as claras em neve.
  3. Asse em forma untada e enfarinhada, assar em temperatura média.

PELA WEB

Comentários

  • Eu assei em forno pré-aquecido a 180º - não sabia qual temperatura era forno \"morno\". Em 25 minutos já estava pronto. Coloquei em uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro e dentro do forno o bolo estava alto, uns três dedos acima da borda, mas quando retirei ele sumiu! ficou com um dedinho de espessura e com massa pesada ;(

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