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Frango dourado acebolado da Cilene
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Avatar de Cilene Amorim
Por Cilene Amorim

Ingredientes (10 porções)

  • 2 peitos de frango fatiados
  • cebola1 cebola grande
  • alho2 dentes de alho
  • cominho em pó1 colher de café de cominho
  • salSal a gosto
  • margarinaMargarina para fritar
  • água1/2 copo de água
  • cebolaRodelas de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as fatias do peito e passe sal dos 2 lados, reserve.

  2. 2

    No liquidificador coloque a cebola, o alho e o cominho.

  3. 3

    Adicione 1/2 copo de água e liquidifique.

  4. 4

    Despeje sobre os filés de frango e deixe marinando por pelo menos 2 horas.

  5. 5

    Frite os filés na margarina até dourar.

  6. 6

    Após dourar acrescente as rodelas de cebola e deixe-as dourar.

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